Henriet-Bazin Hypolite Blanc de Blancs Premier Cru
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Ein Champagner für die außergewöhnliche Gastronomie.
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Ein 100%iger Chardonnay, der 7 Jahre lang in den Kellern des Weinguts gelagert wurde und aus der Ernte 2013 stammt.
Die Cuvée Premier Cru Blanc de Blancs Elevé en fûts de chêne ist ein harmonischer und raffinierter Champagner, der für Momente der Komplizenschaft und außergewöhnliche Gastronomie bestimmt ist. Wir empfehlen eine Trinktemperatur zwischen 10 und 14°C zu folgenden kulinarischen Harmonien:
Gebratener Kabeljau-Rücken und feines Sellerie-Knollen-Püree
Zanderfilet und eingecremte Morcheln
Niedrigtemperaturkartoffeln mit Trüffelbutter
Risotto mit Steinpilzen
Comté, Grana gereift 18 bis 24 Monate
| Format : | 750ml |
| Degré d'alcool : | 12,5° |
| Appellation : | Champagne |
| Cepages : | 100% CHARDONNAY |
| Couleur : | Blanc |
| Classification : | Premier Cru |
| Qualität : | Extra Brut |
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