Delamotte Blanc de Blancs Champagne Grand Cru
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Ein Blanc de Blancs Champagner, der Ihren Aperitif bereichert.
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Ein Grand Cru Champagner von Maison Delamotte, gegründet 1760.
Dieser Blanc de Blancs ist ein mineralischer Champagner, dessen kalkhaltiges Gefühl dank einer Mischung und einer Auswahl an Reserveweinen (10%) erhalten bleibt. Diese Note ist die Essenz des Weinbergs und seiner Chardonnays, die auf reinem Kreideboden wachsen.
Eine High-End-Mischung aus Blanc de Blancs-Chardonnay, ausschließlich aus den Weinbergen von Mesnil-sur-Oger, Oger, Avize, Cramant.
Für das Auge: feine Goldfarbe.
In der Nase: viele blumige Zitrusdüfte mit einem Hauch Ingwer.
Am Gaumen: zeigt Keks-Finish und frische Brotkruste.
Bei 12 ° C servieren. auf Austern von Papin, Grolleau oder Gilardeau oder ganz einfach auf einem gegrillten Fisch wie Wolfsbarsch oder Kabeljau.
Ein lebendiger Blanc de Blancs-Champagner mit einem feinen, gezackten Kopf und einem verlockenden Gaumen aus Sternfrüchten, geriebenem Ingwer, Toast und Zitronenpudding mit einem Hauch von rauchigem Mineral im Abgang.“ Von Wine Spectator.
| Format : | 750ml |
| Degré d'alcool : | 12° |
| Appellation : | Champagne Grand Cru Blanc de Blancs |
| Millésime : | Non Millésimé |
| Cepages : | 100% Chardonnay |
| Classification : | Grand Cru |
| Qualität : | Brut |
Dieses Champagnerhaus wurde 1760 in Reims dank François Delamotte, dem Gründer, geboren. Sein Sohn Alexandre kaufte einige Zeit später ein Haus und Keller in Mesnil-sur-Oger, wo Delamotte noch immer installiert ist.
Die Marke und die Räumlichkeiten wurden dann 1927 von Marie-Louise de Nonancourt gekauft, und es war ihr Sohn Charles, der sie von 1948 bis 1988 leitete.
Dann wurde das Haus 1988 von Laurent-Perrier gekauft und von Bernard de Nonancourt bis 2010 verwaltet, als es Alexandra und Stéphanie de Nonancourt waren, die die Fackel aufnahmen, um die Zukunft dieses Hauses zu schreiben.
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