Vilmart & Cie Cuvée Rubis Premier Cru Champagne

$45.42

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Eine Hommage an die Köstlichkeiten des Vilmart & Cie Hauses.

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Mischung bestehend aus 90% Pinot Noir (einschließlich 15% Rotwein) und 10% Chardonnay klassifiziertem Premier Cru und aus Rilly-la-Montagne-Reben.

Das Kleid ist lachsrosa. Es wird durch ein anhaltendes Aufbrausen belebt, das eine Perle aus feinen und zarten Blasen hervorbringt. Dieser Wein entwickelt Aromen von intensiven roten Früchten in der Nase, hauptsächlich Walderdbeeren, wilde Himbeeren, Kirschen und Johannisbeeren.

Nach ein paar Minuten Lüftung weckt ein leichter Blumenduft unsere Sinne, insbesondere mit Noten von Linden und Flieder.

Am Gaumen überwiegt der Befall mit roten Früchten und wird durch die Frische der rosa Grapefruit unterstützt.

Ein zarter Duft von Melone und Weinpfirsich belebt unsere Geschmacksknospen während der Verkostung. Gemeinsam entdecken wir einen Wein von großer Frische, reichlich und sehr ausgewogen.

Format : 750ml
Degré d'alcool : 12°
Appellation : Champagne Premier Cru
Millésime : Non Millésimé
Cepages : 70% Chardonnay / 30% Pinot Noir
Qualität : Brut
5 1

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