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Wein - und Spirituosen meisterwerke an Ihre Haustüre
Eine Jahrgangs-Cuvée Grand Cru, die Sie dank ihrer alten Rebstöcke überraschen wird.
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Der Champagne Guy Charlemagne verkörpert die Exzellenz und das Erbe einer Familie, die sich der Herstellung von außergewöhnlichen Champagnern verschrieben hat.
Dieses von Guy Charlemagne selbst gegründete Champagnerhaus befindet sich im Dorf Le Mesnil-sur-Oger, im Herzen der Côte des blancs, einer der renommiertesten Weinbauregionen der Champagne.
Die Geschichte der Familie Charlemagne reicht mehrere Generationen zurück, als Guy Charlemagne beschloss, die Familientradition der Weinherstellung fortzusetzen. Angetrieben von seiner Leidenschaft für Reben und Wein gründete er 1892 sein eigenes Champagnerhaus und legte damit den Grundstein für eine Reihe von Winzern, die sich der Exzellenz verschrieben haben.
Das Terroir der Côte des blancs steht im Mittelpunkt der Identität des Champagners Guy Charlemagne. Die Weinberge erstrecken sich über fast 18 Hektar und liegen hauptsächlich in Dörfern, die als Grand Cru Appellation klassifiziert sind, darunter Le Mesnil-sur-Oger, Oger und Cramant. Das kalkhaltige Terroir der Côte des blancs eignet sich besonders gut für den Anbau der Rebsorte Chardonnay und ermöglicht die Herstellung von Champagnern von großer Eleganz und charakteristischer Frische.
Die Familie Charlemagne legt großen Wert auf integrierten Weinbau und die Erhaltung der Umwelt. Die Reben werden mit Sorgfalt... Mehr sehen ...
Dies ist ein Champagner, der ausschließlich aus der Côte des Blancs und ausschließlich aus dem Grand Cru de Mesnil sur Oger stammt.
Stammt von etwa 60 Jahre alten Weinbergsparzellen, die mit der Rebsorte Chardonnay bepflanzt sind.
Der Wein wird teilweise in Eichenfässern ausgebaut und nach der Abfüllung in Flaschen erfolgt die Reifung in tiefen Krayere-Kellern für mindestens 6 Jahre vor dem Versand.
Die Robe ist blassgelb mit sehr feinen grünen Streifen.
In der Nase und im Mund: perfekte Harmonie zwischen Akazienblütenhonig, kandierter Menton-Zitrone oder Litschi mit einigen Anklängen von weißem und grauem Pfeffer.
Im 2. Auftakt holzig: elegante und diskrete Vanille, die eng mit Zitrusfrüchten verwoben ist, mit einem sehr langen Finale auf einem feinen Hauch süditalienischer Bergamotte.
Passt zu: Schwimmenden Jakobsmuscheln, gegrillten Hummern oder Langusten aus der Bretagne oder aus dem Atlantik von den Inseln Oléron oder Ré. Elegant zu Gänseleber oder Geflügel mit Alba- oder schwarzen Quercy-Trüffeln. Perfekt zu Kapaun in Sahnesauce und Morchel-Blätterteigpastete.
