A.R. Lenoble Blanc de Blancs Chouilly "mag 16" Grand Cru

$37.13

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Eine Mischung aus der Ernte 2016 und den in Magnum gereiften Reserveweinen.

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Es ist eine Mischung des Jahres für 70% und für 30% ewige Reserveweine.

Es handelt sich ausschließlich um einen Grand Cru Champagner, der in Chouilly zu 100% mit Chardonnay-Trauben gepflanzt wird

Anblick: glänzende Bronze mit einigen hellgrünen Reflexen

In der Nase: weiße Blüten mit einem Hauch von Zitrusfrüchten, leicht zitronig und minzig

Der Gaumen ist sehr mineralisch und sehr voll mit Zitrusaromen wie Zitrone aus Menton, Clementine aus Korsika mit einem Hauch von Bergamotte aus Süditalien.

Bei 10 bis 11 ° C mit Kaviarblinis, Foie Gras Canapés, gerollter geräucherter Forelle und Bayonne-Schinken oder spanischer Pata Negra servieren.

Format : 750ml
Degré d'alcool : 12,5°
Appellation : Champagne
Millésime : Non Millésimé
Classification : Grand Cru
Qualität : Brut

Das Maison AR Lenoble ist eines der seltenen Champagnerhäuser, das bis heute familiengeführt und völlig unabhängig ist.

Es war 1915, als Armand-Raphaël Graser, damals ein Weinhändler im Elsass, seine Heimatregion verließ, um nach Champagne zu gelangen und sich in Damery niederzulassen, in einem Gebäude aus dem 18. Jahrhundert mit typischer Champagnerarchitektur, dem heutigen Hauptsitz der Gesellschaft. Er begann Champagner unter der Marke "AR Lenoble", "A.R." für seine Initialen und "Lenoble" als Hommage an den Adel der Champagnerweine.

1947 trat sein Sohn Joseph die Nachfolge an, und 1973, nach Josephs Rücktritt, ging das Haus in die Hände von Jean-Marie Malassagne über, dem Enkel von Armand-Raphaël, der 1993 selbst die Schlüssel für seine Tochter Anne und seine Tochter übergab sein Sohn Antoine

Es ist daher heute die 4. Generation, die dieses sehr schöne Haus führt.

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