Guy Charlemagne Reserve Brut Champagne Grand Cru

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4.5/5   (5 critiques)

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Die Cuvée Réserve Brut stammt aus 2 Grands Crus-Lagen: Le Mesnil-sur-Oger und Oger.

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Ein Grand-Cru-Champagner, der ausschließlich aus den Grand-Cru-Lagen Mesnil und Oger stammt und aus der Rebsorte Chardonnay hergestellt wird.

Die Robe ist glänzend blassgelb

In der Nase wie im Mund: harmonische, fein ziselierte Palette zwischen Noten von Akazienblüten, einem Hauch von Zitrusfrüchten wie Limette und Grapefruit aus Florida mit einem kleinen, eleganten Finale auf süditalienischer Bergamotte.

Am Gaumen ist er frisch, leicht minzig und verschmilzt mit einem Hauch von frischen Haselnüssen, die von einer Palette von Wienerli begleitet werden.

Passt zu: Bei 10 bis 12 °C als Aperitif oder Vorspeise zu Canapés aus Pata Négra aus Spanien oder Melonenwürfeln aus der Charente, sehr elegant zu Austern aus Marennes-Oléron oder Belon, aber auch zu warmen Austern. Perfekt zu Krustentieren. Eignet sich sehr gut zu Torten oder Zitrussorbets.

Format : 750ml
Appellation : Champagne
Millésime : Non Millésimé
Cepages : 100% Chardonnay
Classification : Grand Cru
Qualität : Brut
Evaluation des critiques Moyenne : 4.5/5 (5 avis)
Wine Spectator 92/100
Wine Enthusiast 89/100
Decanter 88/100
Gilbert & Gaillard 90/100
Stephen Tanzer 91/100
4.5 5

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