| Mehr als 2 000 Meinungen |  4.80/5 |
 |
Wein - und Spirituosen meisterwerke an Ihre Haustüre
Kostenloser Versand ab 300€ in Europa und ab 1000€/$ in USA
Sichere Verpackung und Transportversicherung
Die Domaine Jacques Prieur, die seit dem 19. Jahrhundert in Meursault ansässig ist, besitzt eine der schönsten Sammlungen von Grands Crus und Premiers Crus, die es gibt. Zu den 21 Hektar Rebfläche (11 ha Pinot Noir und 10 ha Chardonnay) gehören zahlreiche prestigeträchtige Terroirs, wie Grands Crus Montrachet, Chevalier-Montrachet, Corton-Charlemagne, Corton-Bressandes, Echézeaux, Clos Vougeot, Musigny, Chambertin und Chambertin Clos de Bèze. Das ist ein Drittel der Appellations Grands Crus der Bourgogne.
Vierzehn Premiers Crus vervollständigen diese wunderbare Kollektion, die sich über die Côte de Beaune und die Côte de Nuits erstreckt. Neun Grands Crus, vierzehn Premiers Crus, drei Crus Monopole, eine wahre Perlenkette.
Heute steht die Familie Labruyère, die auch Eigentümer von Château Rouget in Pomerol und Domaine Labruyère in Moulin-à-Vent ist, an der Spitze dieses Juwels der Bourgogne und arbeitet täglich daran, das Beste aus diesem prestigeträchtigen Erbe zu machen. Unterstützt wird sie von Martin Prieur, dem Enkel von Jacques Prieur, der seit 1990 mit seiner Familie auf dem Gut arbeitet und lebt. Martin Prieur, der heute zusammen mit Edouard Labruyère für die Vermarktung der Weine der Domaine verantwortlich ist, ist das Bindeglied zwischen Vergangenheit und Gegenwart, denn niemand kennt die Geschichte der Domaine und ihrer Reben so gut wie er. Unter der Leitung von Daniel Godefroy, einem erfahrenen Weinbergsverwalter, der jede Parzelle in- und auswendig kennt, verfolgt die Domaine seit vielen Jahren den Ansatz des "viticulture raisonnée". Die Arbeiten im Weinkeller und in der Kellerei werden von der hervorragenden Önologin Nadine Gublin überwacht. Sie ist eine... Mehr sehen ...
Grand Cru der Côte de Beaune (wenn auch nur an der Grenze zur Côte de Nuits), Corton-Charlemagne ist eines der größten Terroirs der Bourgogne. Der Name dieser 57 Hektar großen Appellation ist nicht zufällig gewählt. Dieser Weinberg auf der Montagne de Corton wurde nämlich von Kaiser Karl dem Großen im Jahr 775 der Stiftskirche Saint-Andoche de Saulieu geschenkt und blieb fast tausend Jahre lang Teil dieses Erbes! Die Domaine Jacques Prieur besitzt eine winzige Parzelle von 0,22 Hektar am Osthang der Grands Crus de Corton, aus der dieser wunderbare Wein hervorgeht. Der Hangboden ist sehr kalkhaltig, ein Garant für intensive Mineralität.
Der Jahrgang 2018 war einer der Rekorde: geringe Niederschläge, außergewöhnliche Sonneneinstrahlung, eine um 2°C höhere Durchschnittstemperatur als normal. Bedingungen, die in der gesamten Bourgogne einen großen Jahrgang hervorbringen werden. Die alkoholische Gärung und der Ausbau erfolgen zu 100% in neuen Eichenfässern, mit einer Gesamtreifezeit von 22 Monaten.
Hinter einer blassgoldenen Farbe mit leuchtend grünen Reflexen verbirgt sich ein intensives und außerordentlich komplexes Bouquet: Fruchtige Aromen von Zitrusfrüchten und Mirabellen vermischen sich mit Noten von Kreide und Feuerstein, die an die ersten Regentropfen auf trockener Erde erinnern. Noten von Gewürzen, Pfefferminze und Farn tauchen heimlich auf, in einem aromatischen Strudel, der mit jeder Bewegung des Glases an Schwung gewinnt.
Am Gaumen zeigt sich eine exquisite, energische Ausgewogenheit, herrlich in ihrer Spannung. Fruchtige Noten von weißen Früchten werden von Anklängen an Limette und Ingwer begleitet. Der Abgang ist schmackhaft und großzügig, voller Saftigkeit, die zum nächsten Glas einlädt.
Er wird der treue Begleiter von Geflügelköstlichkeiten wie Maronen mit Sahne und Zitronenschale oder edlen Schalentieren wie Hummer und Flusskrebsen sein.
