Die meisterwerke der wein- und spirituosen von ihrer Haustür
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Es ist ein Domaine in Bourgogne, geschichtsträchtig und in der ganzen Welt so angesehen.
Bereits im Jahr 312 erwähnte der Rhetoriker Eumenes diese Lage, deren Weine bei römischen und gallo-römischen Weinkennern sehr gefragt waren.
1769 wurde Domaine La Romanée vom Prinzen de Conti gekauft, einem Blutprinzen, da er der Cousin des französischen Königs Ludwig XV. war. Domaine wird während der Französischen Revolution als "nationales Gut" verkauft und erst während der Restauration unter König Ludwig XVIII. wird der Name de Conti an Romanée angehängt, um seinen heutigen Namen zu bilden: La Romanée-Conti.
Die Gesellschaft La Romanée-Conti DRC, das sind bis heute 8 Grands Crus ausschließlich: Corton, Echezeaux, Grand-Echézeaux, La Tâche, Montrachet, Richebourg, Romanée-Conti und Romanée-Saint-Vivant, die alle ganz oben in der Qualitätshierarchie der Weine von Bourgogne eingestuft sind. Die gesamten Weinberge erstrecken sich über etwas mehr als 25 Hektar mit einer jährlichen Produktion von 80.000 Flaschen. Die Rebsorte Pinot Noir wird auf allen Weinbergen angebaut, mit Ausnahme des Weinbergs Montrachet, der mit Chardonnay bepflanzt ist.
Die gesamte Weinlese erfolgt von Hand, wobei die Beeren sowohl im Weinberg als auch im Weinkeller nacheinander sehr sorgfältig sortiert werden, und die Weine der verschiedenen Climats (ein typischer Name, der von Bourgogne verwendet wird, um einen noch so kleinen Raum zu bezeichnen) werden in Fässern aus französischer Eiche ausgebaut.
Die Ernte ist so prestigeträchtig, dass sie von Käufern aus aller Welt zwei oder sogar drei Jahre im Voraus gekauft wird.
Die Ernte ist so prestigeträchtig, dass sie von Käufern aus aller Welt zwei oder sogar drei Jahre im Voraus gekauft wird.
