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Der Comte de Vogüé ist ein französischer Adliger, dessen Adelstitel, der des Grafen, mit einer reichen Familiengeschichte und einer prestigeträchtigen Domaine verbunden ist.
Die Familie de Vogüé hat tiefe Wurzeln in der Geschichte des französischen Adels, die wahrscheinlich mehrere Jahrhunderte zurückreichen. Das Geschlecht der Grafen de Vogüé spielte eine bedeutende Rolle in der Entwicklung der französischen Gesellschaft und hinterließ in den Annalen der Aristokratie einen bemerkenswerten Abdruck.
Die Geschichte der Familie de Vogüé reicht wahrscheinlich bis ins Mittelalter zurück, als die Vorfahren des Geschlechts wichtige Rollen im politischen, militärischen oder kulturellen Leben Frankreichs gespielt haben könnten. Die Grafen von Vogüé haben möglicherweise der französischen Monarchie gedient oder waren an wichtigen Ereignissen in der Geschichte des Landes beteiligt. Diese reiche Familiengeschichte ist oft von strategischen Ehebündnissen, komplexen Erbschaften und Verpflichtungen gegenüber der Krone geprägt.
Das mit dem Grafen de Vogüé verbundene Gut ist wahrscheinlich ein zentrales Element der Familienidentität. Französische Adelsfamilien waren oft mit großem Landbesitz verbunden, der ihren sozialen Status symbolisierte und zu ihrem politischen und wirtschaftlichen Einfluss beitrug. Die Domaine de Vogüé, sei es ein stattliches... Mehr sehen ...
Die Domaine Comte de Vogüe, ein wichtiges Weingut an der Côte de Nuits, hat ihren Sitz in Chambolle Musigny und bewirtschaftet 12 Hektar. Sie besitzt 70 % der Appellation Musigny Grand Cru mit 7,2 Hektar Rotwein und 65 Hektar Weißwein (die gesamte Appellation Musigny weiß). Das Weingut wird durch eine Reihe weiterer großartiger Crus vervollständigt, wie Chambolle Musigny Les Amoureuses und Bonnes Mares.
Les Bonnes Mares ist ein 2,7 Hektar großer Pinot Noir-Wein im südöstlichen Teil der Domaine am Rande von Morey Saint Denis, auf einem Terroir, das für "terres rouges" charakteristisch ist, eisenhaltige Böden, die über anvertrautem Kalkstein liegen und den Weinen Struktur und Spannung verleihen. Die Weinbaupraktiken der Domaine entsprechen den BIO-Spezifikationen (ohne Zertifizierung) und die Erträge werden kontrolliert, 30 Hektoliter pro Hektar oder 5 bis 6 Trauben pro Rebstock.
In der Kellerei werden die Trauben teilweise entrappt und während der Weinbereitung wird das Umpumpen bevorzugt, um die Weichheit zu erhalten und die Sauerstoffzufuhr zu fördern. Der Wein wird 14 bis 15 Monate in Eichenfässern ausgebaut, von denen je nach Jahrgang 30 bis 50% neu sind.
Der Wein hat eine tiefrote Farbe. Die Nase öffnet sich mit zarten Noten von Sauerkirsche, Flieder und Veilchen, gefolgt von eisenhaltiger Kraft, erdigen Noten, Pilzen und pfeffrigen Gewürzen. Am Gaumen ist er voll und strukturiert, mit leuchtenden Aromen von Kirschen, blauen Beeren und Pflaumenlikör. Der Abgang ist von großer Reinheit, gepaart mit schöner Spannung; Noten von Erde und Humus sind präsent.
Der Bonnes Mares der Domaine Comte de Vogüé ist ein blutiger, dichter Wein, der durch seine Substanz und Konzentration im Vergleich zu den anderen Weinen des Sortiments beeindruckt. Es handelt sich um einen gastronomischen Wein, den man zu Kalbsbraten mit Morcheln oder zu Hirschbraten mit gepressten Kartoffeln servieren kann. Er passt auch hervorragend zu Epoisses.
