Chateau Beychevelle 2012 Saint-Julien Grand Cru Classe

$128.02

4.3/5   (2 critiques)

Availability: En stock

Il ne reste plus que 2 produit(s) en stock

4ème Grand Cru Classé en 1855

- +
Format : 750ml
Appellation : Saint-Julien
Millésime : 2012
Couleur : Rouge
Classification : 4ème Grand Cru Classé

Das Château Beychevelle genießt eine außergewöhnliche geografische Lage am Rande der Gironde, die nur wenige Meter dominiert und deren Gärten zum Fluss hin abfallen.

Diese strategische Position hätte es den Eigentümern des Ortes, den Herzögen von Epernon, der Legende nach ermöglicht, die Boote, die den Fluss hinauffuhren, zu zwingen, ihre kostbaren Ladungen zu entladen, um einen Zuschuss zu zahlen, eine Art Maut unmittelbar vor dem Brief . Die Schiffe mussten dann ihr Segel senken. Beychevelle hat seinen Namen und sein Emblem, ein Schiff mit einem Greifbogen, vom alten gasconischen Namen Bêcha Vêla, was "Drop Sail" bedeutet und später Beychevelle wird.

Die ersten Steine ​​der Burg wurden 1565 gelegt, aber der Weinberg existierte schon lange zuvor, als die Weine von Beychevelle im Mittelalter den Hafen am Fuße der Burg verließen. Im 18. Jahrhundert gehörte er dem Präsidenten des Parlaments von Bordeaux.

Die Fläche des Grundstücks beträgt 250 Hektar, davon 93 Hektar Rebfläche, der Rest Wiesen und Wälder.

Der Boden besteht aus Kies mit einem tonkiesigen Untergrund, der im Sommer teilweise Wasser zurückhält, um eine optimale Reifung zu gewährleisten. Darüber hinaus spielt die Nähe des Flusses eine schützende und klimaregulierende Rolle und beeinflusst gleichzeitig das Licht, ein drittes Schlüsselelement.

Die Rebsorte besteht aus Cabernet Sauvignon 52%, Merlot noir 40%, Cabernet Franc 5% und Petit Verdot 3% und das Durchschnittsalter des Weinbergs beträgt 30 Jahre.

Die Ernte erfolgt manuell nacheinander und die jährliche Produktion liegt im Durchschnitt in der Größenordnung von 550 bis 560 Barrel oder 650 bis 700.000 Flaschen pro Jahr.

Der Wein reift vollständig in Fässern, von denen 50% vor der Printemps-Abfüllung neue Eichenfässer sind.

Evaluation des critiques Moyenne : 4.3/5 (2 avis)
Parker 92/100
Jancis Robinson 16.5/20
4.3 2

Best sales that customers also appreciated