Chateau Lynch-Bages 2016 Pauillac Grand Cru Classe

$178.69

4.8/5   (5 critiques)

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5ème Grand Cru Classé en 1855.

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Die Farbe ist ein intensives Purpurrot mit einigen herbstlichen goldbraunen Reflexen.

In der Nase wie im Mund: Noten von wildem Brombeergelee, schwarzen Johannisbeeren, Schwarzkirschen aus dem Baskenland mit einem leichten Hauch von Rauch, gefolgt von einem Hauch von Zigarrenkiste aus libanesischem Zedernholz, Gewürzen und getrockneten Rosen.

Der Mund ist rund und vollmundig mit einem Gaumen, der fein ziselierte Tannine mit einer schönen Frische bietet.

Es handelt sich um einen Lagerwein, dessen Höhepunkt noch nicht lange zurückliegt und noch viele Jahre bis in die 2040er Jahre anhalten kann.

In liegenden Flaschen, licht- und geräuschgeschützt bei einer optimalen Luftfeuchtigkeit von 70% aufbewahren.

Ein bis zwei Stunden vor der Verkostung bei Raumtemperatur dekantieren.

Format : 750ml
Appellation : Pauillac
Millésime : 2016
Couleur : Rouge
Classification : 5ème Grand Cru Classé

Das Schloss befindet sich auf dem Land von "Batges", von dem es seinen Namen hat, der mit dem von Thomas Lynch verbunden ist, der von 1749 bis 1824 Besitzer war.

Der auf kiesigen Hügeln ruhende Weinberg, der vor den Toren von Pauillac liegt, ist ein fünfter Grand Cru Classé nach der prestigeträchtigen Liste von 1855.

Der Weinberg umfasst ca. 95 Hektar und die Produktion liegt je nach Jahrgang in der Größenordnung von 500 Barrel pro Jahr, dh 600.000 Flaschen bei einem durchschnittlichen Ertrag pro Hektar von 4.700 bis 4.800 Litern.

Rebsorte: Cabernet Sauvignon 72%, Merlot Noir 20%, Cabernet Franc 6% und Petit Verdot 2%

Die gesamte Ernte erfolgt manuell5 und der Wein reift vollständig in Fässern, davon 75 % in neuen Fässern für 18 bis 20 Monate, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Evaluation des critiques Moyenne : 4.8/5 (5 avis)
Parker 97/100
Wine Spectator 97/100
Wine Enthusiast 95/100
Revue du Vin de France 18.5/20
Jean-Marc Quarin 97/100
4.8 5

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