Wein - und Spirituosen meisterwerke an Ihre Haustüre
Heute erstreckt sich der Weinberg von Grand Corbin in einem einzigen Block auf 37 ha, von denen 28,5 ha Grand Crus Classified von Saint Emilion sind.
Eine echte Struktur, die große Ambitionen erlaubt.
Die notwendigen Mittel wurden investiert, um die Infrastruktur zu modernisieren und das Gebäude aus dem späten 19. Jahrhundert zu verschönern, keine pharaonischen Arbeiten, die Hauptsache ist, ein effizientes technisches Werkzeug zu haben und den Besuchern einen herzlichen Empfang zu bieten.
Seit Juli 2021 wird die Domaine von der SMA-Gruppe verwaltet, die Teil des Château Cantemerle, Grand Cru Classé Haut Médoc, ist.
Weinbergsfläche: 37 ha (28,5 Classified, 8,5 ha Grand Cru)
Jahresproduktion: 200.000 Flaschen
Sorte: 80% Merlot, 16% Cabernet Franc, 4% Cabernet Sauvignon.
Terroir: Kieselerde auf blauem Lehmboden
Die nördliche Lage des Weinguts ist ein großer Vorteil in besonders heißen und trockenen Sommern.
Der 2022 ist ein Verschnitt dieser Vielfalt, wobei die kleinen Beeren, die unten am Hang geerntet werden, Konzentration und Farbe bringen, und die größeren Merlot- und Cabernet Franc-Beeren von der Spitze des Plateaus dem Wein eine schöne aromatische Ausstrahlung und eine weiche Textur verleihen.
Die Arbeit mit Axel Marchal, insbesondere die immer präzisere Auswahl der Parzellen, hat zu einem der besten Jahrgänge von Grand Corbin geführt.
Die saubere, helle Frucht wird durch die weiche Struktur der Tannine weit getragen.
Der runde und geschmackvolle Gaumen verleiht dem Wein viel Großzügigkeit.
Die Balance ist perfekt abgestimmt und präzise.
Dieser außergewöhnliche Jahrgang offenbart die ganze Persönlichkeit des Terroirs von Grand Corbin.
