Die meisterwerke der wein- und spirituosen von ihrer Haustür
Das Château Croizet-Bages befindet sich im Weiler Bages in der Stadt Pauillac, im Herzen des Médoc. Jahrhundert von den Brüdern Croizet gegründet.
Der Château Croizet-Bages wurde bei der berühmten Klassifizierung von 1855 für die Weltausstellung in Paris als Fünfter Grand Cru Classé bezeichnet.
Seit 1942 ist es im Besitz der Familie Quié und wird heute von Anne-Françoise und Jean-Philippe Quié mit unverminderter Familienleidenschaft geführt.
Der Château Croizet-Bages wacht über einen 26 Hektar großen Weinberg, der auf tiefen Kies- und Kiessandböden angelegt ist. 62% der Reben sind mit Cabernet Sauvignon, 28% mit Merlot, 6% mit Cabernet Franc und 4% mit Petit Verdot bepflanzt. Die Weine reifen 18, davon 12 bis 14 Monate in französischen Eichenfässern, deren Anteil an neuem Holz zwischen 50 und 55% liegt.
Das Weingut produziert einen Second Wein, Alias von Croizet-Bages.
Der Château Croizet-Bages bietet großzügige, fleischige und konzentrierte Weine, bei denen sich die Reinheit der Frucht harmonisch mit Tanninen und Gewürzen vermischt, ein Markenzeichen der großen Weine von Pauillac.
Rückblickend war der Jahrgang 2022 unter anderem wegen einiger Witterungsmerkmale etwas beunruhigend.
Einerseits der frühe Frost, der sich letztlich kaum auf die Frühzeitigkeit des Jahrgangs auswirkte; andererseits die Trockenheit und die Hitze, die beide sehr früh in der Saison begannen und bis zum Ende der Ernte ununterbrochen anhielten.
Château Croizet-Bages beobachtete mit Besorgnis, wie die Reben litten, aber auch mit Erstaunen, wie sie sich als fähig erwiesen, solch schweren Bedingungen zu widerstehen.
Was diesen Jahrgang ungewöhnlich machte, war die Länge dieser sehr heißen und trockenen Periode.
Was ihn noch ungewöhnlicher machte, war die Reaktion der Reben in Bezug auf Frucht, "Frische" und die Feinheit der Tannine.
