Joseph Perrier La Côte à Bras Parcellaire 2012
- 0,75L Flasche mit Koffer
Wein - und Spirituosen meisterwerke an Ihre Haustüre
Das 1825 gegründete Haus Joseph Perrier befindet sich nach wie vor in Chalons en Champagne. Es wird heute von der fünften Generation geführt. Mehr lesen
Das bedeutet, dass das Weingut seine Reben seit fast 195 Jahren kultiviert. Derzeit besitzt es 21 Hektar, baut seine Weine aus und erntet die besten Jahrgänge.
Die Weine werden in Kellern ausgebaut, die direkt in die Kreide gegraben wurden. Einige der Stollen stammen aus der gallo-römischen Zeit, als der aquitanische Dichter Ausonius die Rebe feierte und Kaiser Probus Gallien das Recht verlieh, Reben zu pflanzen. Diese Keller, die sich über eine Länge von etwa 3 km erstrecken und das Haus überragen, werden von Essoren durchbrochen - eine Art Oberlichter, die an ihren Füßen mit einem schrägen Reflektor ausgestattet sind, der das Licht zurück in die Stollen reflektiert.