Der Château La Conseillante gehört zur Elite der größten Weine von Pomerol und lässt keinen Weinliebhaber gleichgültig. Es war Catherine Conseillan, die 1735 beschloss, diesem bereits berühmten Domaine ihren Namen zu geben. Ihre Nachbarn waren die nicht weniger berühmten Châteaux wie L'Evangile, Pétrus und Cheval Blanc. Im Jahr 1871 wurde das Anwesen von der Familie Nicolas erworben und heute produziert Jean-Valmy Bertrand Nicolas in der fünften Generation einen großen Wein, dessen Ruf über die Grenzen hinausgeht.
Der Château La Conseillante basiert auf einem 12 Hektar großen Weinberg, der auf Böden aus grauem Lehm und sandigem Kies mit einem Unterboden aus rotem Lehm, der auf die Anwesenheit von Eisenschlacke zurückzuführen ist, gepflanzt ist, was den Weinen eine einzigartige Einzigartigkeit verleiht.
Die Rebsorten bestehen zu 80% aus Merlot und zu 20% aus Cabernet Franc. Die Weine werden durchschnittlich 18 Monate lang in französischen Eichenfässern ausgebaut, von denen 50-70% neu sind. 3% der Produktion wird in Amphoren ausgebaut.
Das Weingut produziert einen Second Wein, Duo de La Conseillante, der eine andere Facette dieses außergewöhnlichen Terroirs bietet.
Der Château La Conseillante liefert ganz außergewöhnliche Weine, die als seidig, elegant und ausgewogen kräftig bekannt sind und sich durch eine Feinheit und einen mineralischen Touch auszeichnen, die man sonst nirgends findet.
Der Château La Conseillante liefert ganz außergewöhnliche Weine, die als seidig, elegant und ausgewogen kräftig bekannt sind und sich durch eine Feinheit und einen mineralischen Touch auszeichnen, die man sonst nirgends findet.
