Château Palmer

Es wird oft gesagt, dass jeder, der einmal einen Château Palmer probiert hat, sich sein ganzes Leben lang daran erinnert. Ohne Überheblichkeit könnte das durchaus zutreffen, da es sich um einen sehr schönen Namen für Margaux handelt. Der Château erregte erstmals Aufsehen, als Oberst Charles Palmer ihn 1814 von Marie de Gascq kaufte und viel Geld in ihn investierte.

Der Château Palmer erhielt den Titel Dritter Grand Cru Classé, als er 1855 für die Weltausstellung in Paris klassifiziert wurde. Erst im darauffolgenden Jahr wurde das Château, wie wir es heute kennen, im Stil der Neorenaissance unter der Leitung der Brüder Péreire gebaut. Die Domaine befindet sich heute zu gleichen Teilen im Besitz der Familien Sichel und Mähler-Besse, die ihren Bekanntheitsgrad stetig steigern.

Die Weinberge umfassen eine Fläche von 55 Hektar, die zu 47% mit Cabernet Sauvignon, 47% mit Merlot und 6% mit Petit Verdot bepflanzt sind. Die Weinberge werden seit 2014 vollständig nach den Prinzipien der Biodynamik bewirtschaftet. Die Weine reifen 20 bis 22 Monate in Eichenfässern, von denen 50 % neu sind.

Ein Second Wein wird auf dem Weingut produziert, Alter Ego de Palmer.

Der Château Palmer ist bekannt für die Finesse und Eleganz der Weine, die er anbietet. Weine, die eine wahre Einladung zum Genuss der Sinne sind.